当城市青年为“35岁危机”焦虑时,龙泉“00后”女孩操雅琴,却在家乡八都镇上演着别样青春叙事。而小镇也没辜负青年的创业期盼,开业仅2个月时间,她就收回大部分投资成本,并丰富着小镇居民的品质生活。
八都镇是全国重点镇、省级中心镇、龙泉第一大镇,近年来,在我市“人产城”融合发展战略的实施推动下,八都工业主导产业实现高质量崛起,周边乡镇人口不断向中心镇集聚,城镇人气越来越旺。返乡创业青年也开始多了起来,操雅琴就是返乡大军中的一员。
“八都开咖啡店,认真的吗?”“包亏的,肯定不行的!”“镇上人这么少,怎么开?”……在一句句质疑声中,今年3月,操雅琴的“小镇咖啡”咖啡店开业了。
操雅琴既当老板,也是咖啡师,有时候还要兼职外卖跑腿。为了记录自己在小镇的创业故事,她经常会把创业想法发到自己的抖音帐号上,虽然引来一大波关注的热度,但也收到一些不看好的声音。
“如果因为有人质疑就放弃,那我就不是00后了!”操雅琴哼哼着。尽管创业很辛苦,经常忙得连吃饭都顾不上,但操雅琴的获得感很强,短短两个月时间,开咖啡店的成本已经赚回来大部分,赢利指日可待。
“开业那天卖了六七百杯,现在每天的杯量差不多有一百杯,已经完全超出我们的预期啦。”小镇咖啡店的营业实绩,狠狠地打脸了那些质疑的声音,“谁说在小镇卖不出咖啡的,咱们龙泉就能行。”操雅琴傲骄地说,很多客人看到她在抖音发的视频,还会专程开车来打卡。
走进20平方米的原木风咖啡店,扫码点单系统、手冲咖啡器具与明亮的灯光奇妙混搭,为小镇增添了一抹时尚味。随手打开了“小镇咖啡”小程序,看到小店售卖的不止咖啡,还有果茶、奶茶和一些小食,价格也十分“接地气”。
在记者与操雅琴采访中,她的电脑系统里不断传来接单提示声,“订单来自本地,但传播量产生于网络,这也是与传统小镇创业不一样的地方。”操雅琴说,现在的餐饮服务模式已经没有城市和乡镇的区别,大家都习惯了网络生活,这也为他们的宣传推广提供了便利。
“小镇咖啡”让这位“00后”女孩走出成功创业的第一步,也丰富了镇上居民的休闲生活。“以前我没喝过咖啡,今天第一次喝,尝了尝挺香的,这家咖啡店让我们农村的生活也变洋气了。”村民叶晓娟捧着手里刚做好的咖啡赞不绝口。
“犯困的时候,老馋咖啡了,但咖啡店都开在城里,只能望尘莫及。”农创客蔡欢也说,现在镇上有了咖啡店,可以随点随送、想喝就喝,感觉干活都美好起来了。他坦言,现在自己农业基地的工人也会经常点,对新消费接受度很高。
家乡的父老乡亲都爱喝自己做的咖啡,这让操雅琴幸福感爆棚。“我希望慢慢地,咖啡能像豆浆一样融入乡土生活。”操雅琴说,如今返乡创业的年轻人越来越多,乡村变得越来越热闹,业态也更加丰富多元,让她的创业信心倍增。
暮色中,操雅琴熟练地骑着三轮电动车穿梭在小镇的巷陌送单。这位曾被质疑“肯定要亏”的“00后”女孩,用一杯小镇咖啡,拉满了乡村生活的松弛感,把“乡窝”变成了“香窝”,也用拿铁拉花般的精细运营,在乡土与商业间勾勒出年轻一代的创业图景。
正如她所说的:“不是乡村需要拯救,而是我们需要被乡村治愈。”这种双向奔赴的故事,正在重新定义龙泉小镇经济的可能性。
记者 谢卉齐 季子恒